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Cuisine végétalienne à Bruz

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Cours de cuisine végétalienne

Forte de mon expérience de près de 20 ans d'une cuisine saine et équilibrée, je vous propose de vous la faire découvrir.

Il s'agit de nourrir le corps avec des aliments sains, non transformés, bio, locaux et de saison, sans déchet... une assiette qui nous donne de l'énergie et qui est bonne également pour la planète.

Les recettes sont végétaliennes et sans gluten (toutefois, pour les personnes coeliaques, il peut y avoir des traces de gluten dans la nourriture car le restaurant le midi utilise des produits avec gluten).

Une fiche est envoyée avec les recettes et les infos concernant le thème du jour.

Les cours de cuisine ont lieu un lundi par mois, de 18h30 à 21h30, au sein de la Ferme La Pampa, Eco-lieu qui vient d'ouvrir ses portes à Bruz (Portes-Ouvertes pour découvrir ce samedi 14 septembre). La ferme se situe au Clos Renaud.

Un thème est abordé par séance, ainsi que la cuisine d'un repas complet que nous partageons sur place (le dessert est à emporter, pensez à amener un contenant).

 Dates des prochains ateliers : lundis 14 janvier, 10 février, 9 mars, 6 avril, 4 mai et 8 juin.

Tarif : 20 € le cours / Les places sont limitées (12 personnes maximum)

Réservations par téléphone : 06 63 18 94 34